Une idée de recette pour utiliser les radis:

*1 botte de radis
*1 fromage de chèvre frais
*Ciboulette
*20 cl de crème fraiche ou liquide
*sel et poivre


Lavez et équeutez les radis, les couper en fines rondelles.
Mélangez le fromage avec la crème, la ciboulette, le sel et poivre.
Incorporez ce mélange au radis. Mettre le tout dans des verrines.
Mettre au réfrigérateur et servir bien frais.

Bon appétit